Fra vægt til volumen: Forstå forskellen på gram og dl i madlavning

Når du står i køkkenet og følger en opskrift, har du sikkert lagt mærke til, at nogle ingredienser måles i gram, mens andre opgives i deciliter. For mange kan det virke forvirrende – hvorfor skal man både tænke på vægt og volumen, og hvornår giver det egentlig mening at bruge det ene frem for det […]